こんにちはスーパースカルプ発毛センター新大阪店の正田です!!めっきり秋めいてまいりました!!

私個人的には今の時期が一年を通して一番好きです!!夜の気温も熟睡するのに最適な気温なのでいくらでも寝られます!!笑

秋と言えば、「読書の秋」「スポーツの秋」「芸術の秋」等々思い浮かぶことがありますが

食欲の秋

お恥ずかしながら私が真っ先に思い浮かんだのは「食欲の秋」!!今年は秋刀魚も豊漁で嬉しい限りです!!

ただ発毛技能士として暴飲暴食は言語道断!!どうせ食べるなら髪の毛や頭皮に良い食べ物を!!

ということで、前置きが長くなりましたが本日は発毛に効くお料理をご紹介いたします!!

 

 

 

長芋としめじの醤油炒め

本日ご紹介するのは長芋としめじの醤油炒めをご紹介したいと思います。

キノコ類は秋の味覚の代表選手!冷凍保存することで栄養価や旨み成分が増すこともわかっています!!

ご準備していただくのは以下の材料です☆

1.長芋 15㎝
2.しめじ 1/2袋
3.醤油 大さじ1
4.塩 少々
5.万能ねぎ 少々

これだけで作れます!おつまみや何かもう一品欲しいという時にちょうど良い量!!

作り方
1.長芋は輪切り、しめじは小房に分ける。
2.フライパンに適量の油(分量外)をいれ、1を炒め、塩で下味をつけます。
3.いい色に焦げて火が通ったら、鍋肌から醤油を回しかける。味付けが均等になるようにフライパンを振って完成です。

 

 

 

サポニン
長いもに含まれる成分のサポニンには体を芯内側から温めて血のめぐりをよくする血流改善効果があります。発毛には流れの良い血流は不可欠です!!長いもを食べて血流改善から発毛促進へ!

これからも定期的に発毛レシピを更新していきますのでよろしくお願いいたします!!