薄毛予防・育毛にブロッコリーの抗酸化力

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スーパースカルプ新大阪店センター長の正田です。

このブログカテゴリーではご自宅でのセルフケアに役立つコラムを配信していきます。

今回は「酸化」についてです。

「酸化」もしくは「活性酸素」という言葉をご存知でしょうか?

薄毛の原因は様々といえど、全てに共通して言えることは、毛根の細胞分裂がお休みしてしまっているという点です。

その原因が「酸化」です。

酸化についてその対策に一役買うスーパー食材をご紹介します。

毛母細胞の酸化が薄毛の原因

鉄に赤さびがついてボロボロになった鉄棒・・・ご近所にありませんか?

実は頭皮の毛穴の奥でも同じような現象がおこることで髪の成長がストップしてしまいます。

これを「酸化」といい、その原因物質を「活性酸素」と呼びます。

活性酸素が毛根や体内で発生すると、毛細血管、細胞などを老化させ、鉄棒の赤さびと同様にあらゆる器官にダメージを与えます。

薄毛のリスクはその入り口のようなもので、最悪の場合は動脈硬化や心筋梗塞、癌など命に係わる問題なのです。

では、どうしたら毛根の酸化を防いで薄毛を予防、改善させるか?ある食材に焦点を当ててみましょう。

酸化を防ぐスーパー食材ブロッコリー

broccoliブロッコリーは育毛発毛を目指す方なら毎日食べて頂きたい野菜です。

緑、赤、白、黄色、紫の野菜は日光に含まれる有害な紫外線を遮断して自分の身を守る働きをしています。

これが野菜の中に備わった強力な抗酸化作用で、「ファイトケミカル」と言います。

ブロッコリーにはこのファイトケミカルが200種類含まれ、全ての野菜のなかで一番の含有量と言われています。

まさに野菜界の金メダリストですね☆

素早く茹でて茎まで食べましょう

大自然の恵みである抗酸化作用のファイトケミカルをたっぷり含むブロッコリーを効率よく食べる方法です。

小房に分けたあと、あらかじめ熱したお湯に茎を捨てずにそのままサッと茹でます。

茎にもビタミンCや食物繊維が多いので捨てずに食べましょう。

ぜひ、野菜界の金メダリストのブロッコリーを毎日の食事に取り入れてください。

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